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Título:
Volúpia : a nona arte : a
gastronomia
Autor:
Sampaio, Albino Forjaz de
Formato:
Texto
Edição:
2ª ed
Publicação:
Lisboa :
Editorial Notícias
,
2000
Descrição física:
255 p. ; 23 cm
Coleção:
Comeres & beberes
ISBN:
972-46-1146-9
Assunto:
Alimentação
Gastronomia
Cota:
641 SAM
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Adicionar ao cesto
Título:
Elogio da ginja : tratado afectivo-gastronómico-literário
Autor:
Moreiras, Paulo, 1969-
Outros autores:
Brites, Nuno
(fotógrafo)
Formato:
Texto
Edição:
1a ed
Publicação:
Leiria :
Noctivaga
,
2001
Descrição física:
87, [4] p. : il. ; 16 cm
ISBN:
972-95671-4-X
Assunto:
Bebidas
Gastronomia
Cota:
641 MOR
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Adicionar ao cesto
Título:
Larousse gastronómico
Outros autores:
Courtine, Robert J.
(director)
Formato:
Texto
Publicação:
[Lisboa] :
Círculo de Leitores
,
imp. 1990
Descrição física:
347 p. : il. ; 26 cm
ISBN:
972-42-000-0
Assunto:
Alimentação
Gastronomia
Cota:
641 COU
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Adicionar ao cesto
Título:
Madeira e Açores
Autor:
Valente, Maria Odete Cortes
Outros autores:
Caeiro, Mário
(ilustrador)
Formato:
Texto
Publicação:
[Lisboa] :
Círculo de Leitores
,
imp. 1995
Descrição física:
191 p. : il. ; 29 cm
Coleção:
Cozinha de Portugal
ISBN:
972-42-1144-4
Assunto:
Alimentação -- Portugal - Regiões autónomas
Gastronomia
Cota:
641 VAL
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Adicionar ao cesto
Título:
Sabores das mil e uma noites
Autor:
Naudin, Jean-Bernard
Godard, Odile
(autor)
Outros autores:
Frain, Irène
(prefaciador)
Fasoli, Lydia
(autor)
Chauveau, César
(fotógrafo)
Curvelo, Teresa
(tradutor)
Formato:
Texto
Publicação:
Lisboa :
Difusão Cultural
:
Círculo de Leitores
,
imp. 1995
Descrição física:
191 p. : il. ; 27 cm
ISBN:
972-42-1191-6
Assunto:
Alimentação
Gastronomia
Arte culinária
Cota:
641 NAU
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