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Sem tipo de documento
Título:Uma História saborosa do mundo : Dez Milénios  de Globalização alimentar 
Autor:kiple, Kenneth f.
Gato, Margarida Vale (tradutor)
Formato:Sem tipo de documento
Edição:1º ed.
Publicação:Cruz Quebrada : Casa das letras, 2008
Descrição física:417 p. : il. ; 23 cm
ISBN:978-972-46-1833-3
Assunto:Alimentação da pré Históriaao sec.xxi -- Caçadores recolectores -- Problemas actuais ;fome,obesidade
Cota:613 KIP
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