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Texto
Título:Microbiologia em acção 
Autor:Heritage, John
Evans, E. Glyn V. (autor)
Killington, R. A. (autor)
Outros autores:Bettencourt, Mariana, 1966- (tradutor)
Formato:Texto
Edição:1ª ed.
Publicação:Lisboa : Replicação, 2002
Descrição física:314 p. : il. ; 23 cm
Coleção:Ciência.. Replicação
ISBN:972-570-280-8
Cota:579 HER
Sem tipo de documento
Título:Introdução á microbiologia alimentar 
Autor:Lacasse, Denise
Seixas, Pedro (tradutor)
Formato:Sem tipo de documento
Publicação:Lisboa : Instituto Piaget, D.L.1999
Descrição física:577p.
Coleção:Ciência e Técnica
ISBN:972-771-102-2
Assunto:Microbiologia
Cota:579 LAC
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