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Título:O vinho : sua preparação e conservação 
Autor:Pato,, Octávio,, 1913-1994
Formato:Texto
Edição:10ª ed
Publicação:Lisboa : Livr. Clássica Editora,, 1998
Descrição física:433 p. : il. ; 23 cm
Coleção:Técnica agrária ; 2
ISBN:972-561-220-5
Assunto:vinho .técnicas de produção selecção e conservação
Cota:663 PAT
Texto
Título:Tecnologia dos produtos agro-alimentares 
Autor:Reis, F. Magro dos
Formato:Texto
Publicação:Lisboa : Clássica, imp. 1982
Descrição física:237, [2] p. : il. ; 23 cm
Coleção:Técnica agrária ; 17
Assunto:Alimentos
Produtos agro-alimentares -- Conservação
Cota:664 REI
Texto
Título:O Leite e os seus produtos 
Autor:Sá, F. Vieira de
Formato:Texto
Publicação:Lisboa : Clássica, imp. 1976
Descrição física:340, [1 p. : il. ; 23 cm
Coleção:Técnica Agrária ; 4
Assunto:Lacticínios
O leite
Cota:637 SÁ
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