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[961]
641 SAM
Sampaio, Albino Forjaz de
Volúpia : a nona arte : a
gastronomia
/ Albino Forjaz de Sampaio. - 2ª ed. - Lisboa : Editorial Notícias, 2000. - 255 p. ; 23 cm. - (Comeres & beberes). - ISBN 972-46-1146-9
Alimentação
/
Gastronomia
CDU
641.5(091)
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[6037]
641 MOR
Moreiras, Paulo, 1969-
Elogio da ginja : tratado afectivo-gastronómico-literário / Paulo Moreiras ; fot. Nuno Brites. - 1a ed. - Leiria : Noctivaga, 2001. - 87, [4] p. : il. ; 16 cm. - ISBN 972-95671-4-X
Bebidas
/
Gastronomia
CDU
641.8
582.71
Brites, Nuno
(fotógrafo)
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[955]
641 COU
Larousse gastronómico
Larousse gastronómico / sob a dir. de Robert J. Courtine. - [Lisboa] : Círculo de Leitores, imp. 1990. - 347 p. : il. ; 26 cm. - ISBN 972-42-000-0
Alimentação
/
Gastronomia
CDU
641(03)
Courtine, Robert J.
(director)
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[957]
641 VAL
Valente, Maria Odete Cortes
Madeira e Açores / Maria Odete Cortes Valente ; il. Mário Caeiro. - [Lisboa] : Círculo de Leitores, imp. 1995. - 191 p. : il. ; 29 cm. - (Cozinha de Portugal). - ISBN 972-42-1144-4
Alimentação -- Portugal - Regiões autónomas
/
Gastronomia
CDU
641.5(469.9)
Caeiro, Mário
(ilustrador)
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[956]
641 NAU
Naudin, Jean-Bernard
Sabores das mil e uma noites / Jean-Bernard Naudin, Odile Godard ; pref. Irène frain ; concepção gráfica Lydia Fasoli ; fot. César Chauveau ; trad. Teresa Curvelo. - Lisboa : Difusão Cultural : Círculo de Leitores, imp. 1995. - 191 p. : il. ; 27 cm. - Tít. orig.: Saveurs des mille et une nuits. - ISBN 972-42-1191-6
Alimentação
/
Gastronomia
/
Arte culinária
CDU
641.5
821.411.21-34
Godard, Odile
(autor)
Frain, Irène
(prefaciador)
Fasoli, Lydia
(autor)
Chauveau, César
(fotógrafo)
Curvelo, Teresa
(tradutor)
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