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Texto
[1164]613.2 ALI

Portugal. Instituto Nacional de Saúde.
Alimentação racional e nutrição / Centro de Estudos de Nutrição. - [Lisboa] : Inst. Nac. Saúde. Centro de Estudos de Nutriçäo, 1977. - 44 p. ; 21 cm

Alimentação -- higiene alimentar

CDU 613.2

Texto
[12108]316.6 TRU

Truninger, Mónica
Hábitos Alimentares dos Portugueses / Mónica Truninger. - [1.ª]. - Lisboa : Fundação Francisco Manuel dos Santos, 2020. - 105, [6] p. ; 20 cm. - (Ensaios da Fundação ; 107). - Introdução, pág. 7; Aquisição e Compras, pág. 19; Apropriação e cozinha, pág. 41; Apreciação e gosto, pág. 63; Mudanças alimentares e instrumentos de intervenção, pág. 81; Mudança de hábitos alimentares em tempos de crise, pág. 93.. - ISBN 978-989-8943-51-4

Alimentação -- psicologia social / Alimentação -- consumo / Costumes / Higiene Alimentar

CDU 316.6(469)
       316.4(469)
       613.2(469)

Sem tipo de documento
[3189]613.2 FEL

Feliciano, Elsa
Alimentação saudavel : sugestões de ementas / Elsa Feliciano. - Lisboa : Direcção de Saude, 1994. - 48p.. - ISBN 972-9425-41-8

Alimentação -- Higiene alimentar

CDU 613.2

Sem tipo de documento
[5903]613.2 INS

Instituto do Consumidor
Guia de segurança alimentar em ambiente escolar / Instituto do Consumidor ; Faculdade de Ciencias da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. - Lisboa : I.C., 2002. - 45p.. - ISBN 972-8715-11-0

Alimentação -- higiene alimentar

CDU 613.2

Faculdade de Ciencias da Nutrição e Alimentação do Porto
Texto
[6375]612.3 PIM

Pimentel, David, 1925-
Alimentação, energia e sociedade / David Pimentel, Marcia Pimentel ; trad. Henrique de Barros. - Lisboa : Fund. Calouste Gulbenkian. Serviço de Educação, 1990. - 301, [2] p. : il. ; 19 cm. - Tít. orig. : Food, energy and society. - ISBN 972-31-0521-7

higiene alimentar

CDU 613.2(043.2)

Pimentel, Marcia, 1924- (autor)
Barros,, Henrique de,, 1904-2000 (tradutor)
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