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Texto
[7080]33 WAL S/1

Wallerstein,, Immanuel
O sistema mundial moderno / Immanuel Wallerstein ; trad. Carlos Leite, Fátima Martins e Joel de Lisboa. - Porto : Afrontamento,, D.L. 1990-. - 400 : il. ; 24 cm. - (Biblioteca das ciências do homen ; 4). - Tít. orig.: The modern world-sytem : capitalist agriculture and the origins of the european world-economy in sixteenth century. - Bibliografia, p. 348-376. - 1o v.: A agricultura capitalista e as origens da economia-mundo europeia no século XVI. - 400, [3] p.. - ISBN 972-36-0228-8

CDU 33

Leite,, Carlos (tradutor)
Martins,, Fátima (tradutor)
Lisboa,, Joel de (tradutor)
Texto
[8347]637 ECK

Eck, André
O queijo / coord. André Eck ; trad. Renato Casquilho. - Mem Martins : Europa-América, D.L. 1990-. - 2 v. : gráf., quadros ; 24 cm. - (Euroagro). - Tít. orig. : Le fromage. - Contém referências bibliográficas. - ISBN 972-1-03042-2. - ISBN 972-1-03264-6. - ISBN 972-1-03325-1. - ISBN 972-1-03537-8

Lacticínios / O leite

CDU 637.1

Casquilho, Renato (tradutor)
Texto
[1642]637 LUQ

Luquet, François M.
O leite / coord. François M. Luquet ; trad. Franco de Sousa. - Mem Martins : Europa-América, D.L. 1990-. - 4 v. : gráf., quadros ; 24 cm. - (Euroagro ; 26,27,32,33). - Tít. orig. : Laits et produits laitiers. - Contém referências bibliográficas. - 1º v.: Do úbere à fábrica de lactcínios. . - 2º v. : Leites, Queijos e produtos derivados. - 3º v. : Outros produtos leiteiros. - 4º v. : A qualidade na Industria dos Lacticinios. - ISBN 972-1-03171-2. - ISBN 972-1-03264-6. - ISBN 972-1-03325-1. - ISBN 972-1-03537-8

Lacticínios / O leite

CDU 637.1

Sousa, Franco de, 1926-1993 (tradutor)
Texto
[8376]637 ECK

Eck, André
O queijo / coord. André Eck ; trad. Renato Casquilho. - Mem Martins : Europa-América, D.L. 1990-. - 328 p. : gráf., quadros ; 24 cm. - (Euroagro). - Tít. orig. : Le fromage. - vol.2. - Contém referências bibliográficas. - ISBN 972-1-03093-7

Lacticínios / O leite

CDU 637.1

Casquilho, Renato (tradutor)
Texto
[1468]574 SAC

Sacarrao, G. da Fonseca, 1914-1992
Ecologia e biologia do ambiente / Germano da Fonseca Sacarrao. - Mem Martins : Europa-América, D.L. 1990-. -   v. : il. ; 21 cm. - (Biblioteca universitária ; 55). - 1º v. : A vida e o ambiente. - 409, [6] p.. - ISBN 972-1-03113-5. - ISBN 972-1-03268-9

Ecologia

CDU 574

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