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[1451]
Ferreira
, J. H. Barros ;
Amaral
, Maria Dulce - O homem e a saúde : biologia : 9º ano de escolaridade. 2ª ed. Porto : Asa, imp. 1979. 237, [3] p.
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[1588]
Ferreira
, M. A. Gonçalves -
Alimentação
e nutrição : Boletim de educação sanitária. (Lisboa). 108p.
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[956]
Naudin
, Jean-Bernard ;
Godard
, Odile - Sabores das mil e uma noites. Lisboa : Difusão Cultural : Círculo de Leitores, imp. 1995. 191 p. . ISBN 972-42-1191-6
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[8591]
Jay
, James M. - Modern food microbiology. 3rd ed. New York : Springer, 2005. XX, 790 p.. ISBN 0-387-23180-3
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[156]
Miller
, Benjamin [et al.] - O livro da saúde. 6ª ed. Lisboa : Selecções do Reader's Digest, 1979. 855 p.
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[1303]
Alimentaçäo
e vida. Lisboa : P.C.V., 1985-.
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[3428]
;
Clayman
, Charles B. ; ;
Joao
, Maria ; ;
Moreira
, Ana Paula ; ;
Casquinha
, Paula, ed. lit. - Dieta e Nutrição. [Lisboa] : Editoral Civilização, imp. 1992. 144 p.. ISBN 972-26-1018-X
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[955]
Larousse gastronómico. [Lisboa] : Círculo de Leitores, imp. 1990. 347 p. . ISBN 972-42-000-0
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[961]
Sampaio
, Albino Forjaz de - Volúpia : a nona arte : a gastronomia. 2ª ed. Lisboa : Editorial Notícias, 2000. 255 p.. ISBN 972-46-1146-9
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[146]
;
Gispert
, Carlos, ed. lit. - Programa de Formação : Saúde familiar. Lisboa : Oceano-Liarte, copy. 1997. 3 vol.. ISBN 972-8385-01-3. ISBN 972-8385-00-5
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