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E
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1
MFN: 8528
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r
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1
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Conhecer e trabalhar o vinho
^f
Emile Peynaud
^g
trad. Maria F. Bento Ripado
205:
^a
Ed. rev. e actualiz
210:
^a
Lisboa
^c
Litexa,
^d
D.L. 1993
215:
^a
350 p.
^c
il.
^d
24 cm
225:
2
^a
Biblioteca agrícola Litexa
304:
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Tít. orig.: Connaissance et travail du vin
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Degustação
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técnicas de produção
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663.2
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1
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Peynaud,
^b
Emile
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Ripado,
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Mário F. Bento
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663 PEY
Ver detalhe
Adicionar ao cesto
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PT
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r
200:
1
^a
Descobrir o gosto do vinho
^f
Émile Peynaud
^g
Jacques Blouin
200:
^g
trad. Paulo Jorge Ferreira Cameiro dos Santos
205:
^a
1ª ed
210:
^a
Lisboa;
210:
^a
Porto
^c
Litexa,
^d
1997
215:
^a
229 p.
^d
23 cm
304:
^a
Tít. orig.:Découvrir le goût du vin
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^a
663.2
^z
por
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1
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Peynaud,
^b
Emile
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Blouin,
^b
Jacques
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Santos,
^b
Paulo Jorge Ferreira Cameira dos
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663 PEY
Ver detalhe
Adicionar ao cesto
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por
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PT
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O vinho
^e
da análise à elaboração
^f
D. Delanoe
^g
C. Maillard
200:
^g
D. Maisondieu
210:
^a
Mem Martins
^c
Europa-América
^d
D.L. 1989
215:
^a
224, [1] p.
606:
^a
Vinhos, análises quimicas, conservação
^x
Vinificação
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vinhos estabilização
675:
^a
663.2
675:
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BN
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por
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D.
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Maillard,
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C.
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Maisondieu,
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D.
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663 DEL
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Adicionar ao cesto
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por
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PT
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a z 001yy
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^a
r
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1
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<O >vinho
^e
sua preparação e conservação
^f
Octávio Pato
^g
trad. e glossário Fernando de Aguiar
205:
^a
5ª ed
210:
^a
Lisboa
^c
Clássica
^d
1976
215:
^a
433 p.
^c
il.
^d
23 cm
225:
2
^a
Nova colecção técnica agrária
^v
2
606:
^a
Vinho
675:
^a
663.2
^z
por
700:
1
^a
Pato
^b
Octávio
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702:
1
^a
Aguiar
^b
Fernando de
^f
1909-
^4
730
930:
^d
663 PAT
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Adicionar ao cesto
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