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Microbiologia
Por coord. Wanda F. Canas Ferreira, João Carlos F. de Sousa
Lisboa ; Porto ; Coimbra : lidel, edições técnicas, copy. 2000
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Introdução á
microbiologia
alimentar
Por Denise Lacasse
Lisboa : Instituto Piaget, D.L.1999
(Ciência e Técnica)
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Microbiologia
: conceitos e aplicações
Por Michael J. Pelczar [et al.]
São Paulo : Makron Books,, 1996
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Practical food microbiology
Por edit. Diane Roberts
New York : Blackwell Publishing, 2002
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Microbiologia
: conceitos e aplicações
Por Michael J. Pelczar [et al.]
São Paulo : Makron Books,, 1996
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Microbiologia
: um livro para colorir
Por I. Edward Alcamo e Lawrense M. Elson
São Paulo : Roca, 2004
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Microbiologia
Por coord. Wanda F. Canas Ferreira, João Carlos F. de Sousa
Lisboa ; Porto ; Coimbra : lidel, edições técnicas, copy. 1998
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