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La caducidad de los alimentos
Por Dominic Man
Espanha :
Editorial Acribia
, 2004
Sem tipo de documento
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Adicionar ao cesto
Conservación no térmica de alimentos
Por Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Usha R. Pothakamury, [...et all]
Zaragoza :
Editorial Acribia
, 1999
Texto
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Embalaje de los alimentos de gran consumo
Por Coord. G. Bureau, J. L. Multon
Zaragoza :
Editorial Acribia
, 1995
Texto
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Conservación no térmica de alimentos
Por Gustavo V. Barbosa-Cánovas, [et al]
Espanha :
Editorial Acribia
, 1999
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