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Texto
Título:Conhecer e trabalhar o vinho 
Autor:Peynaud,, Emile
Outros autores:Ripado,, Mário F. Bento (tradutor)
Formato:Texto
Edição:Ed. rev. e actualiz
Publicação:Lisboa : Litexa,, D.L. 1993
Descrição física:350 p. : il. ; 24 cm
Coleção:Biblioteca agrícola Litexa
ISBN:972-578-037-X
Assunto:Degustação -- técnicas de produção
Cota:663 PEY