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MFN: 8708
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101:0 ^aspa
200:1 ^aTextura de los alimentos^eMedida yPercepción^fAndrew J. Rosenthal
210:  ^aZaragoza^cAcribia^d2001
215:  ^a299 p.^cil.^d27 cm
300:  ^aTit. orig. Food Texture . Measurement and perception
675:  ^a664
700: 1^aJ. Rosenthal^bAndrew
929:N
930:  ^d664 ROS