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[8761]664 PIN

Pinto, José
HACCP : Análise de riscos no processamento alimentar / José Pinto , Ricardo Neves. - porto : Pblindústria, 2008. - 162,[5]  p.  ; 24 cm. - ISBN 978-972-8953-22-5

Higiene

CDU 664

Neves, Ricardo